Состоит из:
корпуса
приводного блока
контейнера и шнека
воронки и сита
Производительность от 12 000 до 20 000 яиц в час.
После окончания работы необходимо отсоединить воронку, вытащить сито и шнек, затем, снять верхний контейнер. Детали можно промыть под проточной водой, а нижнюю часть, где размещается приводной блок, можно только протереть влажной губкой.
Исполнена полностью из нержавеющей стали.
Центрифугирование увеличивает выход меланжа до 5,5% (от 1,5 до 2 граммов с каждого яйца) по сравнению с ручным разбиванием, а измельчение скорлупы уменьшает объем отходов в 8 раз, что снижает количество емкостей накопления, расходы на их транспортировку и переработку, что является источником получения дополнительной прибыли.
Идеально для заводов производителей яичной массы. Центрифуга предназначена для разбивания куриных яиц и производства свежей яичной массы, предназначена для непрерывного отделения содержимого яиц с поврежденной скорлупой и целых.
С успехом используется на хлебобулочных и кондитерских комбинатах, птицефабриках, меланжевых, бисквитных и других предприятиях перерабатывающих отраслей! Вы точно оцените и не раз поблагодарите нас за эту машинку!
Частные вопросы, на которые мы отвечаем:
Можно адаптировать центрифугу, работающую под напряжением 3х400 V 50Hz, на напряжение 1х220/230 V 60Hz?
Да, можно. С адаптером (инвертор)
Является ли яичная смесь чистой?
Да, она чистая, потому что используется сито с отверстиями 0,6 мм и только незначительное количество меньших частицы скорлупы могут попасть в яичную смесь, выпадая через минуту на дно контейнера.
Гарантия на оборудование 12 месяцев. Сервисное обслуживание, запчасти, решение любых вопросов
Смотрите товары и услуги рубрики Кондитерское оборудование в Москве от других компаний Москвы на портале RegTorg.Ru
|